Envoi et réception de 3 Bytes entre ThunkableX et ESP32

Bonjour de Belgique ,
Je suis déja un vieux Monsieur de 73 ans et j’essaye d’utiliser ThunkableX (débutant) pour l’envoi et la réception de Bytes. Le seul moyen que j’ai trouver est par un string, jusque là pas de problème mais après il faut en extraire les bits. A la réception il y a moyen d’extraire ces bits en utilisant directement le Byte texte et quelques comparaisons et soustraction, pas de souci. Ce n’est peut être pas le moyen le plus simple, mais cela fonctionne.
Maintenant je bloque sur la préparation du string d’envoi, je ne trouve pas comment faire une liste des trois bytes numériques que j’ai dans l’application, après ok il y a un bloc pour créer une liste texte séparé par une virgule.
Mais comment créer cette liste de 3 bytes numérique.
Merci pour votre aide
Guy